Sous les planchers, 2 réservoirs d'eau de 370 Litres compartimentés pour éviter le "floc-floc". De part et d'autre des gaines techniques en attente seront noyées dans la mousse puis fermées. Traitement des réservoirs en époxy alimentaire et...

.. cuisson selon "méthode Parlier": 4 ampoules de 60 W assurent une température de 48°C pendant 24 H .